Centro Histórico de la Ciudad de México

Mtra. Claudia Guillén

Presentación

El Centro Histórico de la Ciudad de México, fue el lugar que el Dios Huitzilopochtli eligió para que los mexicas fundaran la Gran Tenochtitlán, hace siete siglos, la señal debía ser “un águila posada sobre un nopal devorando una serpiente”, imagen que ha prevalecido hasta nuestros días y hoy encontramos en el escudo nacional. La antigua capital azteca fue el punto de intercambio y comercio de casi todas las culturas del país y de la región, para lo cual se contaba con canales de agua que se comunicaban con otras zonas de la demarcación como la Merced, Xochimilco y Chalco. En 1521 con la llegada de los españoles, aquella gran urbe, con asombrosos centros ceremoniales y gran actividad social, política y cultural se convirtió en la capital de la Nueva España y el centro financiero de América durante casi tres siglos.

Fue declarado por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad en 1987 y es uno de los conjuntos monumentales más antiguos y emblemáticos de América. Lugar de visita obligada para quienes desean conocer a fondo nuestra mexicanidad, pues en él se preservan tradiciones, costumbres, pero sobre todo sorprende su riqueza arquitectónica en la que conviven todas las etapas y estilos, desde vestigios de templos mexicas como el Templo Mayor y el Templo de Ehécatl (descubierto durante la construcción del metro Pino Suárez), edificios virreinales, muchos de ellos construidos con piedras de los templos aztecas, monumentos porfiristas de finales del siglo XIX, hasta edificios de la época moderna, como la emblemática Torre Latinoamericana.

Es en este Centro Histórico donde encontramos la primera universidad y la calzada más antigua de América, pues cuando Hernán Cortés instruyó a Alonso García Bravo para que diseñara el trazo de la ciudad, se hizo sobre los elementos existentes, se respetaron las principales acequias y calzadas, la mas antigua y extensa de ellas que aún persiste, tiene cinco nombres a lo largo de su trayectoria: Tacuba, Avenida Hidalgo, Puente de Alvarado, Ribera de San Cosme y México Tacuba. También cuenta con la la primera imprenta y la primer casa de moneda del continente. Tiene cerca de 1,500 monumentos catalogados en 668 manzanas, y, es el único caso que cuenta con dos perímetros definidos, el “A” con mayor concentración de monumentos y el “B” que contiene menor cantidad.

Fue declarado por la UNESCO por los siguientes criterios:

ii. Es testimonio de un importante intercambio de valores humanos a lo largo de un periodo de tiempo y dentro de un área cultural del mundo..

iii. Aporta un testimonio único de una civilización existente.

iv. Es un ejemplo eminente de procesos ecológicos y biológicos en el curso de la evolución de los ecosistemas. v. Ofrece un ejemplo eminente de un conjunto arquitectónico que ilustra una etapa significativa de la historia humana.

¿Qué lugares debemos visitar?

Edificios Religiosos: Catedral y Sagrario Metropolitano, Templo de Santo Domingo, Templo de la Profesa, Iglesia de San Juan de Dios, Templo de la Enseñanza, Templo de Regina Coeli, Templo de San Francisco, Templo de San Felipe de Jesús, Templo de la Santa Veracruz, Templo de San Fernando y Templo de la Santísima Trinidad, entre otros.

Museos: Museo Nacional de Arte, Museo Nacional de las Culturas, Museo del Antiguo Colegio de San Ildefonso, Museo de la Ciudad de México, Museo del Antiguo Palacio de Iturbide, Museo de Economía, Museo Palacio de las Bellas Artes, Museo de Memoria y Tolerancia, Museo José Luis Cuevas, Museo Franz Mayer, Museo Mural Diego Rivera, Museo de Arte Popular, Museo Numismático Nacional, Casa de la Moneda y Museo del Tequila y el Mezcal, entre otros.. Mercados: Mercado de San Juan y Mercado Abelardo L. Rodríguez.

Espacios abiertos: Zócalo, Alameda Central, Plaza de Santo Domingo, Plaza Manuel Tolsá, Plaza Garibaldi y las Calles peatonales de Madero y Regina. Zonas arqueológicas (más cercanas): Templo Mayor, Plaza de las Tres Culturas (Tlatelolco), Teotihuacán, Cuicuilco, Santa Cruz Acalpixca (en Xochimilco) Santa Cecilia, Tenayuca y Acozac.

¿Qué podemos degustar?

Gastronomía: Según la Revista Forbes, la Ciudad de México ocupa el cuarto lugar a nivel mundial como las favoritas para comer bien, después de París, Roma y Tokio. Muchos de estos lugares los encontramos en el Centro Histórico, pues cuenta con una gastronomía muy variada, podemos encontrar desde restaurantes que ofertan variedad de moles, tamales, chiles en nogada, enchiladas y chilaquiles, hasta carne de animales exóticos en el Mercado de San Juan, escamoles y chinicuiles en el Restaurante El Cardenal, birria y pozole en el Mercado de San Camilito, y también hay variedad para los amantes de la vida bohemia que pueden degustar los diferentes guisados en las cantinas tradicionales, todo esto se complementa con la oferta para los paladares más cosmopolitas con múltiples opciones de comida internacional.

¿Qué podemos comprar?

La Ciudad de México es más conocida por vender artesanías de otras partes del país, tanto finas como tradicionales a bajo costo tanto en tiendas como en mercados callejeros.

¿Qué podemos escuchar?

Garibaldi es por excelencia el lugar donde podemos escuchar la música de compositores mexicanos, desde la tradicional música de mariachi (declarada también como Patrimonio Mundial), tríos y marimba, hasta grupos de son jarocho y música norteña.

¿A qué festividades podemos asistir, qué veremos y cuándo?