Centro Histórico de Oaxaca

Mtra. Claudia Guillén

Presentación

El Centro Histórico de Oaxaca es considerado uno de lo más bellos y de mayor riqueza cultural del mundo, por lo que fue reconocido por la UNESCO como “Patrimonio de la Humanidad” el 11 de diciembre de 1987, junto con la Zona Arqueológica de Monte Albán (lugar de asentamiento prehispánico de olmecas, zapotecos y mixtecos).

El Centro de la Verde Antequera (llamada así por el particular uso de la cantera verde) se caracteriza por sus edificaciones de baja altura debido a la sismicidad de la zona, y corresponden a 2 distintas épocas y estilos arquitectónicos que abarcan desde el siglo XVI al siglo XVIII, en donde observamos estilos como el barroco, churrigueresco, clásico y neoclásico francés que se dio durante el porfiriato.

Es uno de los centros históricos mejor conservados, cuenta con cerca de 1,200 monumentos catalogados y distribuidos en 247 manzanas perfectamente trazadas a 90 grados, su trazo es similar a los de la Ciudad de México y de Veracruz, ya que el diseño urbano corresponde al mismo autor, Alfonso García Bravo.

Al caminar por el centro histórico podemos apreciar sus edificios civiles, religiosos, gubernamentales y sus plazas públicas, pero particularmente son sus mercados el complemento perfecto, que con su gastronomía deleitan al paladar más exigente, desde la variedad de moles, los quesos, el chocolate, el café y el mezcal, hasta sus elaboradas comidas, este conjunto hace del Centro Histórico de Oaxaca un lugar único y exquisito.

Criterios de la UNESCO para su declaratoria:

1. Representa una obra maestra del genio creativo humano.

2. Es testimonio de un importante intercambio de valores humanos a lo largo de un periodo de tiempo y dentro de un área cultural del mundo, en el desarrollo de la arquitectura, tecnología, artes monumentales, urbanismo y diseño paisajístico.

3. Aporta un testimonio único y excepcional de una tradición cultural o de una civilización existente.

¿Qué lugares debemos visitar?

Edificios Religiosos: La Catedral de Oaxaca, el Ex convento de Santo Domingo, la Catedral de la Asunción, la Iglesia de San Felipe Neri, la Iglesia de la Merced y la Basílica de la Soledad.

Museos: Museo de las Culturas de Oaxaca, Museo Casa de Juárez, Museo de Arte Prehispánico Rufino Tamayo, Museo Textil, Museo de Arte Contemporáneo y el Instituto de Artes Gráficas.

Mercados: Mercado Benito Juárez y Mercado 20 de Noviembre

Espacios naturales: Jardín Etnobotánico 3 Zonas arqueológicas: Monte Albán y Mitla.

Zonas prehistóricas: Cuevas Prehistóricas de Yagul (junto con Mitla, también fueron declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad en el 2010)

¿Qué podemos degustar?

Gastronomía: Mole, quesos, Tamales, Chapulines, Chocolate, café, mezcal, téjate (bebida de origen prehispánico), Tlayudas y dulces típicos.

¿Qué podemos comprar?

Textiles: Oaxaca también es reconocida por la riqueza de sus textiles, podemos encontrar gran variedad de trajes típicos, bolsas, blusas, mantas, todos ellos decorados de gran colorido y formas como aves y flores.

Alfarería: Otra característica típica de Oaxaca es su alfarería en barro negro, podemos encontrar múltiples diseños de jarrones, ollas, máscaras, figuras de animales, entre otros.

Artesanías: Los alebrijes, son seres fantásticos y multicolores tallados en madera de copal que combinan diferentes formas de animales como aves, reptiles y mamíferos.

¿Qué podemos escuchar?

Música: La música oaxaqueña es mundialmente conocida, sus canciones más populares son: Canción Mixteca, Dios nunca muere, La Sandunga, La Martiniana, La Llorona, Sabor a mí.

¿A qué festividades podemos asistir, qué veremos y cuándo?